Olijfolie Nieuws
Voordat de 100% Extra Virgin Olijfolie uit Kreta in uw keukenkastje staat, gaat er een heel proces aan vooraf. Beleef dit mee vanuit onze olijfboomgaard, want op deze pagina laten we u het hele jaar door zien wat er allemaal bij komt kijken. Volg hier hoe onze olijven groeien aan de boom, maar nog leuker; kijk met ons mee hoe we de olijven oogsten en hoe de olijven worden geperst. Kortom, blijf op de hoogte van het laatste olijfolienieuws en leer te begrijpen waarom iedereen dit het vloeibare goud noemt.
Nieuwste artikelen over olijfolie uit Kreta
Voorbereiden op de olijfoogst op Kreta Griekenland 2022
Voorbereiden op de olijfoogst op Kreta Griekenland 2022: Net als ieder jaar kijkt iedereen met spanning uit naar het moment dat de olijffabrieken geopend gaan worden. Dit is het teken dat we mogen beginnen met het oogsten van de olijven. Meestal is dit tegen eind november. Eerst de spullen uit de schuur halen, die nodig zijn voor het oogsten en [...]
Olijf oil uit Griekenland
Olijf oil uit Griekenland: Bent u nog op zoek naar een bijzonder cadeau voor een verjaardag, jubileum, huwelijk of een andere gelegenheid? Wilt u een echt origineel cadeau geven? Zoek dan niet verder en bestel hier extra virgin olijfolie uit Griekenland, Kreta. Extra virgin olijfolie Griekenland: Er zijn veel verschillende soorten olijven. Een aantal worden alleen voor de [...]
Olijfoogst 2020
Vanaf half november zijn wij druk bezig geweest met het oogsten van de olijven. De olijven die er hangen, zien er fantastisch uit en zijn groter dan in andere jaren om deze tijd. Dat belooft veel goeds voor de kwaliteit van de olie! De olijven hebben nog een paar goede regenbuien en wat tijd nodig om nog groter te [...]
Olijvenoogst op Kreta Griekenland
Olijvenoogst op Kreta Griekenland Zoals ieder jaar was het in november tijd voor de olijvenoogst op Kreta. Onder een helderblauwe lucht en met zomerse temperaturen begonnen we op ons olijfveld met de oogst van olijven. In eerste instantie brengen we alle benodigde apparatuur zoals de oogststokken, generator, olijfnetten naar het olijfveld. In het begin [...]
Geschiedenis van olijfolie
De olijfboom is een van de oudst bekende gecultiveerde bomen in de wereld. De bomen werden al geteeld voordat de geschreven taal werd uitgevonden. Waar de olijfboom van origine vandaan komt, is niet helemaal duidelijk. Zeker is dat zijn wortels ver teruggaan in de tijd. Op het Griekse eiland Kreta groeien tegenwoordig meer dan 30 miljoen olijfbomen waarvan een [...]
Persen van de olijven voor olijfolie
Persen van de olijven voor olijfolie: Het is een heel proces om het hele jaar bezig te zijn met de olijfbomen. Maar het mooiste moment is het persen van de olijven. Hoeveel olijfolie gaat er dit jaar uit het kleine vruchtje komen en wat is de kwaliteit van de olijfolie? Aan de manier van persen zal het niet liggen; [...]
