Olijfolie uit Kreta Griekenland
Olijfolie uit Kreta: Bent u op zoek naar een goede kwaliteitsolie uit Kreta? Dan bent u hier aan het goede (web)adres. De extra virgin Zorbas olijfolie uit Kreta kunt u nu hier bestellen! Olijfolie uit Griekenland, verzorgen, wateren, mesten, oogsten, persen en verpakken.
Het hele proces van oogsten tot aan bottelen wordt door het Zorbas-team of door geselecteerde partners gedaan. In november worden de olijven handmatig geoogst en binnen 24-uur koud geperst. Dit zorgt voor een milde smaak en lage zuurgraad. Na een periode van een paar weken, om de olie te laten bezinken, wordt de olie gebotteld en gelabeld. Klaar voor gebruik of de verkoop! Op deze website kunt u de olijfolie uit Kreta bestellen en meer lezen over het hele proces.
Het is een groot mysterie voor iedereen die een olijf uit de boom heeft geplukt en gegeten; hoe heeft iemand kunnen bedenken dat dit vruchtje omgetoverd kan worden tot een lekkere snack of vooral tot een gezonde en smakelijke olie. Zelfs als de olijf aan de boom er dik en rijp uitziet, smaakt deze direct vanuit de boom vreselijk.
Nieuwsbrief
Olijfolie uit Griekenland: Gelukkig is er ooit iemand geweest die dit wel heeft ontdekt! Op het Griekse eiland Kreta groeien meer dan 30 miljoen olijfbomen en de Kretenzers maken volop gebruik van de overvloedige vruchten. Al sinds 3500 v.Chr., tijdens de Minoïsche periode, cultiveren de Kretenzers olijfbomen. Bewijs hiervan is onder andere gevonden in het Minoïsche paleis van Knossos, waar zelfs een olijfperskamer was.
Tegenwoordig eten de Kretenzers veel meer olijfolie dan waar ook in de wereld. Het warme klimaat, geen luchtvervuiling en strikte regels over de verzorging en het persen van de olijven zijn de belangrijkste factoren waarom de olijfolie uit Kreta gezond is. En naast dat deze gezond is, smaakt de Extra Virgin Olijfolie uit Kreta ook nog eens erg lekker. Het is dus niet verrassend dat het traditionele Kretenzische dieet alleen olijfolie gebruikt in plaats van andere vetten of oliën. De Kretenzer ziet de olijfolie als een kostbaar levenselixer, de tachtigjarige Kretenzische boer en zijn 100 jaar oude moeder zijn het levende bewijs.
Op Kreta worden de olijven nog steeds handmatig geoogst met traditionele methoden. Het persen van de olijven gebeurt volgens strikte regels om ervoor te zorgen dat het eindproduct, de olijfolie, van onberispelijke kwaliteit is. Op deze website kunt u meer lezen over de olijfolie uit Kreta.
